Bio 7-Kräuter Pulver mit wertvollen Bitterstoffen
Die meisten Menschen essen bittere Lebensmittel nur ungern, weil sie diese als wenig schmackhaft empfinden. Dabei gelten Bitterstoffe als sehr gesund und können unter anderem die Verdauung fördern. Das 7-Kräuter Pulver von Greenic enthält eine hochwertige Bitterkräutermischung nach der Originalrezeptur von Bertrand Heidelberger. Garantiert ein lecker bitterer Genuss – egal, ob pur, als Tee, in Smoothies oder in Säften!
Bitterstoffe: Warum essen wir Bitteres nur ungern?
Im direkten Vergleich aller Geschmacksrichtungen würde „bitter“ wohl am schlechtesten abschneiden. Dass die meisten Menschen Bitteres nur ungern essen, hat einen evolutionären Grund: Um Fressfeinde abzuwehren, produzieren viele Pflanzen giftige Bitterstoffe. Der Geschmack wird von uns daher als „giftig“ interpretiert. Hinzu kommt, dass Bitterstoffe aus vielen industriell hergestellten Lebensmitteln bewusst herausgezüchtet wurden und wir daher nicht mehr an bittere Speisen und Getränke gewöhnt sind.
In zahlreichen Lebensmitteln wie Artischocken, Chicorée oder Löwenzahn sind natürliche Bitterstoffe enthalten. Bitterstoffen wird nachgesagt, sich unter anderem auf die Verdauung positiv auswirken zu können, indem sie die Produktion von Gallenflüssigkeit und die Darmtätigkeit anregen. Es kann sich also lohnen, das eigene Bitterempfinden zu trainieren, und öfter zu bitterstoffreicher Nahrung zu greifen. Du wirst merken, dass sich deine Geschmacksnerven schon nach einigen Tagen an die Bitterstoffe gewöhnen.
Die traditionelle Kräutermischung von Bertrand Heidelberger
Der deutsche Pflanzen- und Naturheilkundler Bertrand Heidelberger wurde vor allem für die von ihm zusammengestellte Bitterkräutermischung „Heidelberger 7 Kräuter“ bekannt. Darin stecken Bibernelle, Kümmel, Fenchel, Anis, Wacholder, Scharfgarbe und Wermut. Die traditionelle Mischung nach der Originalrezeptur von Bertrand Heidelberger ist auch im 7-Kräuter Pulver von Greenic enthalten. Das Pulver ist sehr fein vermahlen und kann daher besonders leicht zubereitet werden.
Bio 7-Kräuter Pulver von Greenic: Lecker als Tee & Smoothie
Da Bitterstoffe heute aus vielen Lebensmitteln verschwunden sind, ist es schwieriger geworden, den Bedarf an Bitterstoffen über die Ernährung zu decken. Das rein pflanzliche 7-Kräuter Pulver von Greenic kann hier einen wertvollen Beitrag leisten. Je nachdem, was du bevorzugst, kannst du das basische Pulver pur, als Teeaufguss, Smoothie oder im Saft genießen. Wenn der bittere Geschmack für dich anfangs gewöhnungsbedürftig ist, mischst du das Pulver am besten mit süßem Obst wie Banane oder reifer Mango.
