7 Kräuter, Bio Bitterkräuter Originale Heidelberger Rezeptur 75g

Bio Bitterkräutermischung nach originaler Heidelberger Rezeptur

Bitterstoffe waren jahrhundertelang ein fester Bestandteil der menschlichen Ernährung. Heute fehlen sie weitgehend. Durch Züchtung, industrielle Verarbeitung und veränderte Essgewohnheiten sind bittere Pflanzenstoffe aus dem Alltag verschwunden.

Bitterstoffe interagieren bereits im Mund mit Bitterrezeptoren und setzen Signale entlang des Verdauungssystems. Sie werden traditionell mit der Aktivierung von Gallenfluss, Verdauungssäften und Darmtätigkeit in Verbindung gebracht. Kurz: Bitterstoffe bereiten den Körper auf Nahrungsaufnahme und Verwertung vor.

Die originale 7-Kräuter-Rezeptur

Die Mischung basiert auf der Originalrezeptur des deutschen Naturheilkundlers Bertrand Heidelberger: Bibernelle, Kümmel, Fenchel, Anis, Wacholder, Scharfgarbe und Wermut. Sieben ganze Kräuter statt isolierter Einzelstoffe oder vereinfachter Bitterextrakte. Jede Pflanze bringt ein eigenes Bitterstoffprofil mit, gemeinsam ergeben sie eine ausgewogene, funktionale Mischung. Sehr fein vermahlen, basisch, vegan und ohne Zusätze.

Der Geschmack ist bewusst bitter. Wer Bitterkeit nicht gewohnt ist, kann das Pulver mit Banane, Mango oder im Smoothie kombinieren. Viele berichten, dass sich der Geschmackssinn bereits nach kurzer Zeit anpasst.

Ideal als Tee, pur, in Smoothies oder Säften als Teil einer bitterstoffbewussten Ernährung.

Zutaten: Bibernelle*, Fenchel*, Kümmel*, Wacholder*, Anis*, Wermut*, Schafgarbe*
* aus kontrolliert ökologischem Anbau

Nährwerte pro 100 g
Brennwert 1323 kJ / 318 kcal
Fett 9,6 g
-davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 27.3 g
davon Zucker 9,1 g
Ballaststoffe 31,0 g
Eiweiß 15,0 g
Salz 0,1 g


Nährwerte pro 1g*
Brennwert 13,2 kJ/ 3,2 kcal
Fett 0
-davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate < 0,5 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe < 0,5 g
Eiweiß < 0,5 g
Salz 0 g

* entspricht einer Portion
Zu beachten ist die Bedeutung einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung und eine gesunde Lebensweise.

Verzehrempfehlung: Täglich morgens auf nüchternen Magen oder abends vor dem Schlafengehen einen 1/2 Teelöffel des 7-Kräuter Pulvers in den Mund nehmen, auf der Zunge mit Speichel zergehen lassen und mit einem Glas Wasser nachspülen. Alternativ kann das 7-Kräuter Pulver auch als Tee mit frischem, sprudelnd kochendem Wasser aufgegossen werden. Anschließend den Tee 5 Minuten ziehen lassen.